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苹果洋葱汤的做法如下：
材料：
- 2个洋葱
- 2个苹果
- 2勺黄油
- 500毫升鸡汤
- 盐和胡椒粉适量
步骤：
1. 将洋葱切成细丝状，苹果去皮去核切成小块备用。
2. 在一个大锅中，加入黄油，将洋葱丝炒至透明。
3. 加入苹果块继续翻炒一分钟。
4. 倒入鸡汤，煮沸后转小火煮20分钟，直到洋葱和苹果变得柔软。
5. 使用搅拌器或者搅拌机将汤搅拌成浓稠的纯e
6. 将搅拌好的汤倒回锅中，加入适量的盐和胡椒粉调味，继续煮沸1-2分钟即可。
注意事项：
- 可以根据个人口味调整盐和胡椒粉的用量。
- 如果喜欢更顺滑的口感，可以使用过滤网过滤掉洋葱和苹果的渣滓。
- 可以根据个人喜好添加其他调味料，如大蒜、香草等。
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