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银耳大枣汤是一道具有滋补养颜功效的汤品,制作简单,下面是银耳大枣汤的几种不同做法供参考:
做法1:银耳大枣汤
材料:
- 银耳15克
- 大枣6-8枚
- 冰糖适量
步骤:
1. 将银耳用温水泡软后切成小块。
2. 大枣用水泡软后去除核,洗净备用。
3. 将泡软的银耳和去核的大枣放入锅中,加入适量的清水。
4. 煮沸后改用小火煮30-40分钟,加入适量的冰糖调味即可。
做法2:银耳红枣糖水
材料:
- 银耳15克
- 红枣10枚
- 冰糖适量
步骤:
1. 将银耳用温水泡软后洗净。
2. 红枣洗净去核备用。
3. 在锅中加入适量的清水,放入泡软的银耳和红枣。
4. 煮沸后改用小火煮30分钟,加入适量的冰糖调味即可。
做法3:银耳红枣山药汤
材料:
- 银耳15克
- 红枣10枚
- 山药100克
- 冰糖适量
步骤:
1. 将银耳用温水泡软后洗净。
2. 红枣洗净去核备用。
3. 山药去皮切片备用。
4. 在锅中加入适量的清水,放入泡软的银耳、红枣和山药。
5. 煮沸后改用小火煮30分钟,加入适量的冰糖调味即可。
以上是三种常见的银耳大枣汤的做法,你可以根据个人口味和喜好进行调整,添加其他食材。记得在煮汤时要掌握好火候,煮至食材熟软入味即可。
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