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苦菊和海参可以一起食用。苦菊和海参都是常见的食材，各自具有独特的营养价值。苦菊含有丰富的维生素C、维生素K、叶酸和矿物质等，具有抗氧化和免疫调节的作用；海参则富含蛋白质、多种矿物质和胶原蛋白，对皮肤和关节有益。一起食用，既可以搭配味道，也可以综合吸收多种营养素。
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