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要将白菜洗干净，可以按照以下步骤操作：
1. 将白菜头用刀切割，并将叶子分开。将白菜叶逐片用手撕开，去除叶子之间的杂质。
2. 将白菜叶片放入清水中浸泡片刻，用手轻轻搅拌，帮助去除表面的污垢和沙土。
3. 将浸泡后的白菜叶片捞出，放入清水中进行漂洗。重复几次，直到水变清澈为止。
4. 在漂洗的过程中，可以用手指轻轻揉搓白菜叶片，帮助去除更多的污垢。
5. 漂洗完后，将白菜叶片放入滤网中沥干水分。
6. 最后，将洗净的白菜叶片进行翻转放置，晾干或用吸水纸轻拍吸干多余的水分。
这样处理后的白菜就能更干净，可以安心食用了。
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