文章最后更新时间：2024-01-13 18:06:01，由管理员负责审核发布，若内容或图片失效，请留言反馈！
炸鸡腿是一道非常受欢迎的家常菜品，以下是一种简单的做法：
材料：
- 鸡腿
- 盐
- 黑胡椒粉
- 鸡精
- 面粉
- 鸡蛋
- 面包糠
- 食用油
步骤：
1. 将鸡腿洗净，并用厨房纸巾擦干水分。
2. 在鸡腿上均匀撒上盐、黑胡椒粉和鸡精，腌制15分钟，让调料充分渗入鸡肉中。
3. 准备三个容器，分别放入面粉、鸡蛋和面包糠。
4. 将鸡腿均匀地沾满面粉，然后沾上鸡蛋液，最后裹上面包糠，确保每个鸡腿都均匀地裹上面包糠。
5. 热锅倒入适量的油，油温达到180度左右，放入鸡腿炸至金黄色。
6. 取出鸡腿，放在厨房纸巾上沥干多余的油分。
7. 炸鸡腿完成后，可切块或者整块上桌。
温馨提示：
1. 炸鸡腿时要保持油的温度适中，过高会使外表炸得过快而内部未熟；过低则会使鸡腿过多吸油。
2. 可根据个人口味调整调料用量和炸的时间，喜欢更香脆的可以多裹一层面包糠。
3. 炸鸡腿可以和蒜蓉葱花油一起搭配，提升风味。
本站在转载文章时均注明来源出处，转载目的在于传递更多信息，未用于商业用途。如因本站的文章、图片等在内容、版权或其它方面存在问题或异议，请与本站联系，本站将作妥善处理。
文章版权声明：除非注明，否则均为技巧网原创文章，转载或复制请以超链接形式并注明出处。
文章版权声明：除非注明，否则均为技巧网原创文章，转载或复制请以超链接形式并注明出处。
发表评论