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要用盐水泡菠萝以去除菠萝的酶，使其更容易消化和食用。以下是步骤：
1. 准备一个大碗，加入足够的清水以完全覆盖菠萝块。
2. 向水中添加适量的食用盐，一般建议比例为每个杯子的水中添加1-2勺盐。
3. 搅拌盐和水，直到盐完全溶解。
4. 将菠萝切成适合食用的块状。
5. 将菠萝块放入盐水中浸泡，确保菠萝完全浸泡在盐水中。
6. 让菠萝浸泡在盐水中至少30分钟，以去除酶和减少菠萝的酸味。
7. 取出浸泡的菠萝块，用清水冲洗干净。
8.菠萝现在已经可以食用了，可以切成生食或者用于制作各种菜肴。
请注意，盐水泡菠萝的时间不宜过长，否则会使菠萝变得过咸。另外，如果你对菠萝的酸味不敏感，也可以跳过盐水浸泡的步骤直接食用。
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