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1、筷子上如果出现非竹子或木头本色的斑点,表示筷子很可能已经发霉变质,不能继续使用;
2、闻一闻筷子是否有酸味,如果有奇怪腐臭味,不能继续使用;
3、筷子出现弯曲、变形,表示已经受潮或者搁置时间太长,已经过了保质期;
4、重复使用的筷子应尽量减少磕碰,减少筷子表面上的磨损和凹坑,防止食物残渣、油脂、洗涤剂残留,为细菌的滋生提供场所。
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