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芋头糖水的做法如下:
材料:
- 芋头:500克
- 冰糖:适量
- 水:适量
步骤:
1. 将芋头去皮,切成小块。
2. 锅中加入适量水,将芋头放入锅中,煮熟。
3. 将煮熟的芋头捞出,放入搅拌机中,搅拌成泥状。
4. 将芋头泥放回锅中,加入适量水和冰糖。
5. 开火煮沸,然后转小火煮10分钟,让糖溶化并与芋头充分融合。
6. 关火,将芋头糖水倒入碗中即可食用。
温馨提示:
- 糖水的甜度可以根据个人口味调整。
- 如果想要糖水口感更浓稠,可以适量加入椰浆或牛奶。
- 煮芋头时,可以加入少量盐,增加芋头的味道。
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