玉米冬瓜汤的做法--技巧网

文章最后更新时间：2023-11-23 18:11:03，由管理员负责审核发布，若内容或图片失效，请留言反馈！

玉米冬瓜汤是一道清爽的夏季汤品，主要材料为玉米和冬瓜。下面是玉米冬瓜汤的做法：

材料：
- 1根玉米
- 1块冬瓜（约500克）
- 适量盐
- 适量胡椒粉
- 适量水

步骤：
1. 将玉米剥去外层的叶子和须，将玉米切成小块备用。
2. 冬瓜洗净去皮，切成小块备用。
3. 取一锅加入足够的水，将玉米和冬瓜块放入锅中。
4. 将锅放在炉子上，开火煮沸。
5. 煮沸后改小火，继续煮约30分钟，直到玉米和冬瓜都变软。
6. 关火后，用搅拌机或搅拌棒搅打成泥状。
7. 将搅打好的汤混合物过滤出汤，将汤倒回锅中。
8. 放回炉火上，加入适量盐和胡椒粉调味。
9. 继续加热，直到汤重新煮沸。
10. 煮沸后关火，将汤盛出倒入碗中即可享用。

温馨提示：根据个人口味，可以根据需要加入其他调料，如鸡精、葱花、香菜等。

这是一道简单易做的汤品，玉米和冬瓜的搭配使得汤口感清爽，口感鲜美，适合夏季饮用。