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粥和牛肉一起煮是可以的，但对于减肥来说可能不太适合。
粥是一种高碳水化合物的食物，它提供了一定的能量和饱腹感，但煮粥时往往会加入米饭或其他谷物，这可能会增加卡路里的摄入量。
牛肉虽然是高蛋白的食物，可以提供饱腹感和帮助维持肌肉质量，但牛肉也含有一定的脂肪和热量，如果搭配高碳水化合物的粥一起食用，可能会增加总体的卡路里摄入量。
如果你正在减肥，建议控制总体的卡路里摄入量，并以低热量，高营养密度的食物为主。你可以选择煮一碗低糖低脂的蔬菜粥，再搭配一些瘦肉，如鸡胸肉或瘦牛肉。这样的搭配可以提供充足的营养，并保持较低的热量摄入量。记得也要适量控制食量，保持适度的运动。如果需要更具体的饮食规划，请咨询专业的营养师或医生。
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