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1、油菜是凉性食物，抗寒性非常强，但是要注意油菜不适宜体寒虚弱的人食用。
2、油菜钾、钙和维生素C的含量较高，能够清热降火，对人的骨骼和牙龈有一定的促进作用。油菜还非常适合正在长牙和发育的小朋友们食用。
3、一般凉性食物都具有清热降火的作用，油菜在一定程度上还能调节气血，身体火气过重的人，可以食用油菜，还会有护胃保肝的作用。
4、但是凉性食物不适宜肾虚体质的人食用，避免加剧阳气不足的情况，油菜吃多了还容易导致体寒，像一些手脚寒气、肢体寒冷、腰膝酸冷的人，不适合食用油菜。
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