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一、用菠萝做面食咋会苦呢?
菠萝包的皮苦可能是你哪个步骤出现了差错,是不是糖放多了,或者火候没掌握好。一般第一次做多多少少都会出现点小问题,只要记住这次的失误,下次加以改进,就会好很多。外面卖的菠萝包之所以很脆,是因为加了很多奶油和黄油的缘故,自己做的话,可以适当增减。
二、用面粉做简易面食?
可以的,用面粉参着水发哮,做成拉面,馒头都可以
三、做面食的模具怎么用?
1. 将模具内先撒满面粉,转匀再倒出多余面粉.(防粘处理)
2. 将小面剂子放入模子内,按压结实,用利刀沿模子表面平切去多余的面后,再按压结实.
3. 将模子反过来,敲案板,扣出小面坯
四、用香蕉做面食的做法?
使用香蕉做面食可以制作香甜可口的香蕉馒头。下面是制作香蕉馒头的简单做法:
材料:
- 香蕉:2根
- 面粉:300克
- 酵母:5克
- 白糖:30克
- 温水:适量
制作步骤:
1. 将酵母放入适量温水中,搅拌均匀至溶解。
2. 将香蕉剥皮并用叉子压成泥状。
3. 在一个大碗中,将面粉、白糖和香蕉泥混合在一起。
4. 慢慢倒入溶解了的酵母水,边倒边搅拌,直到面团变得均匀且稍微湿润。根据情况,可以加入少量温水或者面粉来调整面团的湿度。
5. 把握住面团边缘,不断旋转并用力揉搓,直到面团表面光滑。然后将其松弛静置30分钟至发酵变大约两倍大小。
6. 发酵好的面团取出并揉搓几次以排气。
7. 将面团分成适当大小的小剂子,然后搓圆。
8. 将小剂子放在蒸锅里,并在每个剂子上切一个十字口(可加入适量白糖或核桃碎作为馅料)。
9. 等待饺子蒸锅中的水沸腾后,将蒸锅中火开到中等大小,开始蒸馒头。大火烧五分钟,转小火再蒸十分钟即可。
10. 关火后,稍微静置一会儿,再打开锅盖即可。
这样制作出来的香蕉馒头外表松软、内部松软甜美,尝起来香甜可口。你还可以根据个人口味加入其他喜欢的配料或调味品。祝您成功制作出美味的香蕉馒头!
五、做面食外卖用什么打包盒?
纸盒;纸是人们最为熟悉的一类材料。“以纸代塑”自然成为了人们最先想到方案。以纸代塑技术即采用纸浆为原料,在模具中成型、烘干生产一次性餐盒。
优点:这种方法制作的餐盒因其无害、易回收、可再生利用、可降解等优点而被冠以“环保产品”的称号,是目前综合评价较好的替代技术。
可降解塑料餐盒;此类餐盒的制造原料是可降解塑料,所谓可降解塑料就是在塑料的生产过程中加入一定量的添加剂,如光敏剂、淀粉等原料
六、怎么用烤肠机做面食?
问题太宽泛,回答亦如此。低温时可以发酵面食。高温下可以将面食加工成条状滚烤熟制。实在不行放个凉馒头进去也会有微波炉一样的效果。
七、用海苔碎可以做哪些面食?
海苔碎可以用来做海苔饼干,海苔味的面包等面食,除此之外还可以用来做拌饭,味道也是超级的好哦!
做海苔拌饭时,首先把米饭放锅里用油、生抽炒了炒,撒一把芝麻,再撒一些海苔碎,吃起来香喷喷的。
还有一碗直接热了,用它拌海苔碎吃,味道也挺好的。
八、菠萝饭用菠萝还是凤梨,菠萝怎么做最正宗?
当然是用菠萝呀。菠萝一般是削皮后,切成小块,用水焯过后,加盐,鸡精,五香粉炒。在几分钟后,加入米饭,然后煨个10分钟就可以了。
九、用菠萝可以做哪些菜?
菠萝鸡丁。需要用到的食材有:菠萝半个,鸡胸肉,甜椒,白砂糖,料酒,酱油,胡椒粉,五香粉,淀粉等。首先,买菠萝的时候尽量买那种成熟度高的,这样吃起来更甜一些,也不涩嘴,炒菜的话味道也更好。
还要选新鲜的,可以通过表皮和菠萝的叶子来观察。
选好的菠萝把皮削掉,处理干净,洗一下后切成长条状,再切丁。
鸡胸肉洗一下切丁放到碗里,加少量料酒,再加入酱油、胡椒粉、盐、五香粉以及少许淀粉,抓匀腌渍15分钟。
甜椒去蒂去籽洗净切片,锅里放入少量食用油,烧热后把鸡丁倒进去,炒至泛白,加入菠萝和甜椒,最后加点盐和白砂糖,翻炒均匀就可以了。
十、菠萝爱琴海用什么做的?
菠萝爱琴海是一道以菠萝为主要食材,搭配鸡肉、鱼肉、虾仁等海鲜和各种蔬菜制作而成的美食。常用的调料有盐、糖、醋、蜂蜜、橄榄油、柠檬汁等。具体的做法可以根据个人口味和喜好进行调整。
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