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薏仁可以和很多食材搭配,以下是一些常见的搭配建议:
1. 果蔬搭配:薏仁可以和水果或蔬菜搭配,如橙片、苹果、蓝莓、草莓、香蕉、绿叶蔬菜等,可以制作成沙拉或果蔬酸奶等。
2. 坚果搭配:薏仁可以和各种坚果搭配,如杏仁、核桃、腰果、葵花子等,可以制作成健康的坚果薏米燕麦饼干或能量棒等。
3. 谷物搭配:薏仁可以和其他谷物搭配,如燕麦、小麦、大麦等,可以制作成薏米蛋糕、薏米粥、薏米饭等。
4. 豆类搭配:薏仁可以和各种豆类搭配,如红豆、绿豆、黑豆等,可以制作成豆薏米粥、薏米豆沙包等。
5. 蛋类搭配:薏仁可以和蛋类搭配,如薏米煎饼、薏米鸡蛋羹等。
总的来说,薏仁的搭配是非常多样化的,可以根据个人口味和需求搭配不同的食材。
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