文章最后更新时间:2023-11-28 06:09:13,由管理员负责审核发布,若内容或图片失效,请留言反馈!
薏米山药骨头汤是一道营养丰富的汤品,具有滋补健脾的功效。下面是薏米山药骨头汤的做法:
材料:
1. 猪骨(约500克)
2. 薏米(约50克)
3. 山药(约150克)
4. 枸杞子(适量)
5. 姜片(适量)
6. 盐(适量)
步骤:
1. 将猪骨洗净,放入冷水中浸泡20分钟,然后煮沸,沥去血沫。
2. 接着,将猪骨放入炖盅中,加入足够的清水,加入姜片,放入火上炖煮2小时,炖出鲜美的猪骨高汤。
3. 在炖煮的过程中,将薏米用水浸泡15分钟,然后沥水备用。
4. 山药去皮,切成小块,用清水浸泡15分钟,然后沥水备用。
5. 待猪骨高汤炖煮2小时后,加入薏米和山药,继续炖煮30分钟,直至薏米和山药变烂。
6. 最后,加入适量的枸杞子,调入适量的盐,煮沸几分钟即可。
小贴士:
1. 在炖煮的过程中,可以根据个人口味加入其他喜爱的配料,如红枣、核桃等。
2. 炖煮时间可适量延长,以达到更浓郁的口感。
3. 炖煮过程中可以随时加入适量的清水,以保持汤的浓稠度。
薏米山药骨头汤可以作为一道营养美味的家常汤品,适合全家人食用。
本站在转载文章时均注明来源出处,转载目的在于传递更多信息,未用于商业用途。如因本站的文章、图片等在内容、版权或其它方面存在问题或异议,请与本站联系,本站将作妥善处理。
文章版权声明:除非注明,否则均为技巧网原创文章,转载或复制请以超链接形式并注明出处。
文章版权声明:除非注明,否则均为技巧网原创文章,转载或复制请以超链接形式并注明出处。
发表评论