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新鲜的甘蔗可以通过以下步骤来处理:
1. 清洗:用清水将甘蔗外表的杂质洗净。
2. 剪切:使用刀具将甘蔗的两端剪掉,确保剩余的部分干净整齐。
3. 剥皮:将甘蔗的外皮剥掉,可以使用刀刮或削皮机进行。
4. 切段:切割甘蔗成合适的长度,可以根据个人喜好切成小段或长条。
5. 去心:如果甘蔗中的纤维较硬,可以使用刀具将中间的纤维去掉。
6. 清洗:最后再次用清水冲洗甘蔗,确保表面的残留物被彻底清除。
完成以上步骤后,新鲜的甘蔗就可以直接食用了。可以将甘蔗作为零食咀嚼,或者用榨汁机榨汁饮用。另外,甘蔗还可以用来制作甘蔗汁、甘蔗糖等甜品。
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