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1、西红柿的嘌呤含量相对较低,每100g西红柿中含有的嘌呤为4.3mg,属于低嘌呤含量的饮食,痛风患者是可以正常食用的。
2、西红柿还有丰富的维生素C、氨基酸等各种微量元素,而且热量非常低,具有保护心脏、降低血压能够促进骨骼钙化的功效。但是对于肠胃虚虚弱的人平时吃的时候,他将西红柿加热以后再食用,能够降低对肠胃的刺激。
3、除了西红柿以外,低嘌呤食物还包括谷类食物如米饭、面条、玉米等,蔬菜如白菜、芹菜等,以及水果如柚子、苹果等,可供痛风的患者来选择。
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