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香芋梨不能和牛肉一起食用。因为香芋梨富含维生素C，而牛肉中含有较高的铁元素。维生素C有助于促进铁的吸收，但当两者一起食用时，维生素C会与铁元素结合，降低铁的吸收率，影响人体对铁的吸收。因此最好在不同的餐次分开食用。
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