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1、花瓶水质；向日葵鲜花如何水养，要选一个和向日葵植株大小相配的花瓶。本身向日葵的花茎较长，所以选择的花瓶最好用长口瓶。水质选用纯净水或者矿泉水，若来自来水养殖，则要提前静置1~2日后待氯气挥发才可使用。
2、根茎处理；在水培向日葵鲜花时，要选择生长健壮，没有病虫害以及明显损伤的种类。粗壮的花茎存活能力强，但吸水能力不高，所以养殖者可以在植株下端进行斜切，用这个斜切口角度增加向日葵的吸水性。
3、切口处理；当然，不是斜切完就可以直接放在水培环境中栽植的。茎条中的汁水较多，切出口子后，要在热水中浸泡一会儿，以免过多汁水流出导致营养流失。浸泡的时间也不能过长，2~3分钟即可，否则植根容易软化。
4、插入花瓶；既然做好了水质、花瓶的选择以及根茎、伤口的处理，直接将向日葵放在水培瓶里养殖就行。需要注意的是，纵然向日葵喜光，但水培环境中的养分毕竟有限，因此改用明亮温暖的散射光为主，同时保障优质的通风条件。
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