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1、如果没有恒温保鲜条件的话或者购买的生蚝数量太多，放不进冰箱的话怎么办，没关系，我们可以提前找几只空矿泉水瓶，里面装上自来水，放进冷冻。
2、等冻成冰后拿出来，找一个泡沫保温箱，把冻成冰的瓶子铺到泡沫箱底层，然后把生蚝放上去，再在生蚝的最上面铺一块湿毛巾，厚一点带水分的，然后盖上盖子，胶带封口，也可以放很长时间。
3、如果你实在是想把生蚝保存的更久一点的话，那就直接冷冻好了，如果有条件的话，可以先抽真空，让后低温冷冻。这样可以放20多天，而且抽真空后能保证其口感。
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