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剩下的花甲可以用以下步骤洗净:
1. 将剩下的花甲放入清水中,用手轻轻搅动,使其浸泡一段时间。这样可以帮助去除表面的沙土和杂质。
2. 取出花甲,放入干净的盆或大碗中。加入适量的盐,然后用清水冲洗几次,使盐均匀分布在花甲的表面。这有助于去除腥味和杀菌。
3. 接下来,将花甲放入清水中浸泡10-15分钟,再次用清水冲洗几次。这样可以进一步去除残留的污垢和异味。
4. 最后,将花甲沥干水分,准备烹饪或储存。如果不打算立即使用,可以将花甲放入保鲜袋中,放入冰箱保存。
重要提示:在洗花甲的过程中,请确保使用干净的水和容器,以确保卫生和食品安全。另外,如果花甲有异味或已变质,请不要食用。
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