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绍兴地区气候温和、四季分明，适宜种植多种果树。以下是几种在绍兴地区种植最旺盛的果树：
1. 葡萄：绍兴地区以葡萄种植而闻名，盛产优质的酿酒葡萄和鲜食葡萄。绍兴葡萄的口感鲜美，清香可口，深受消费者喜爱。
2. 桃子：绍兴气候适宜桃树的生长，桃子树生长迅速，结果也较为丰富。绍兴的种植面积较大，产量稳定，桃子品质好，口感鲜美。
3. 梨子：绍兴气候湿润,适宜种植梨树。梨子的生长周期较短，收获较早，果实多汁甜美，口感酥脆。绍兴的酥梨品质优良，曾被列为皇室贡品。
4. 柿子：柿子树在绍兴也比较常见，柿子树适应性强，能忍受较高的温度和干旱的条件。绍兴的柿子品种繁多，个头大，果肉饱满，口感甜美。
5. 樱桃：绍兴地区的气候适宜樱桃树的生长。绍兴的樱桃口感鲜美，果实饱满、多汁，颜色鲜艳，具有浓郁的甜味。
总之，在绍兴地区种植果树，葡萄、桃子、梨子、柿子和樱桃是较为旺盛的品种。具体选择适合的果树种植，可以根据自身喜好、市场需求和当地气候条件进行考虑。
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