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南枣（学名：Ziziphus jujuba Mill.）一般在秋季采摘。具体来说，南枣的采摘时间一般是在9月底至10月初，也有些地区会延迟到10月下旬。这时南枣果实已经完全成熟，呈现出红黄色，并且果实内部的果肉也更加甜美多汁。因此，这个时候采摘的南枣质量最好，口感最佳。
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