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1、蘑菇和海带能一起吃,这两种食物可以补充人体所需的营养物质,适量摄入不会导致自身的健康受影响。
2、蘑菇属于菌类食物,海带属于海产品,二者都含有多种营养物质。蘑菇当中含有多种维生素,如维生素D、维生素C、维生素A等,以及多种微量元素,如硒、钾、碘元素。
3、另外还含有蛋白质和酪氨酸酶成分,可以补充人体代谢所需的能量以及营养物质。海带是一种含碘丰富的食物,同时还含有海带多糖、纤维素和褐藻酸等成分,以及铁、钙等矿物质。这些成分和蘑菇中的成分一起食用,并不会影响人体对营养的吸收,也不会产生不良反应。而且蘑菇和海带都含有丰富的纤维素,能够促进胃肠蠕动,可以帮助改善便秘。但应注意任何食物都应适量食用,以免过量进食而造成不适。
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