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梨子和银耳是可以一起炖的。梨子具有润肺止咳、生津止渴的效果，而银耳则有滋阴润燥、养胃养肺的功效。将梨子和银耳一起炖煮，可以产生协同作用，有助于清热润燥、养阴生津的效果。这道汤对于干燥咳嗽、咽喉不适、口渴等症状有一定的缓解作用。不过，对于身体寒凉、脾胃虚寒的人群，适量饮用为宜。
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