文章最后更新时间:2023-02-12 18:26:09,由管理员负责审核发布,若内容或图片失效,请留言反馈!
1、洗干净炒锅、簸箕、竹垫、卫生竹篼、果梯、木杆、绳子等。把5-10厘米的优质嫩叶细心采摘回家,平放10-15厘米厚,萎凋8-12小时。
2、火温控制是关键,杀青时间不能太长,不能把老鹰茶叶炒焦,炒干要均匀熟透,触感柔软。
3、双手握茶,用力均匀,顺时针揉,把茶叶柔软成型,揉出茶汁。
4、把揉成团的茶叶多次翻松、散温。
5、把翻松散热了的茶叶堆放10厘米厚,摊晾12-24小时。
6、摊晾好的茶叶均匀地撒在卫生的竹垫子上晾晒或者用烘干机烘,干度达到94%以上。
本站在转载文章时均注明来源出处,转载目的在于传递更多信息,未用于商业用途。如因本站的文章、图片等在内容、版权或其它方面存在问题或异议,请与本站联系,本站将作妥善处理。
文章版权声明:除非注明,否则均为技巧网原创文章,转载或复制请以超链接形式并注明出处。
文章版权声明:除非注明,否则均为技巧网原创文章,转载或复制请以超链接形式并注明出处。
发表评论