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1、材料：鸡腿4个，盐、酱油、料酒、姜、适量。
2、将买来的鸡腿放入清水中洗净。
3、之后在鸡腿上划两刀，放入盆中备用。
4、将姜片、料酒、盐、酱油加入到盆中搅拌均匀，腌制20分钟。
5、之后将鸡腿裹上一层炸鸡粉，放入有锡纸的烤盘中。
6、将烤箱打开，220度，预热10分钟。
7、等预热时间到了，将烤盘放入，220度，烤20分钟即可享用。
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