鸡蛋是绿色的还能吃吗 鸡蛋清发绿还能吃吗

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文章最后更新时间:2022-11-07 12:10:50,由管理员负责审核发布,若内容或图片失效,请留言反馈!

1、鸡蛋是绿色的有一种叫绿壳乌鸡蛋,绿壳蛋蛋壳为天然青绿色(翡翠绿),且不受色素、添加剂和环境变化的影响。绿色的鸡蛋能有效改善孕期食欲不振、消化不良、恶心呕吐等症状,改善睡眠质量,增进孕妇营养吸收,促进胎儿健康成长。促进产后恢复有效弥补产后气血不足,提高产妇抗病能力,增进产妇营养吸收,并有效改善调节产后体虚、恶露不净、缺乳等症。

2、鸡蛋清发绿后,不能继续食用。正常鸡蛋清的颜色为无色透明,如果鸡蛋清变成绿色,说明鸡蛋已经变质。鸡蛋变质后,里面的营养成分已经流失,并且可能已经有大量细菌繁殖,进食后无法对人体发挥营养作用,甚至可能会引起食物中毒。

3、鸡蛋里面的营养成分较高,有丰富的蛋白质和人体所需的微量元素,如磷、铁、维生素A等,对人体生长发育有一定好处。但鸡蛋清发绿如果误食,可能会造成身体不适,引起腹痛、腹泻、恶心、呕吐甚至头晕等食物中毒现象,症状严重者需要立即入院进行催吐或者洗胃治疗。如果是进食发绿的鸡蛋清导致了急性肠胃炎,可以在医嘱下服用头孢克肟分散片等药物进行治疗。

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