家庭自制蚝油的方法 如何在家自制蚝油

admin

文章最后更新时间:2022-08-24 06:21:42,由管理员负责审核发布,若内容或图片失效,请留言反馈!

1、切碎牡蛎。挑出牡蛎肉并保留液体。用锋利的刀将牡蛎切成小块。

2、将牡蛎与罐内液体、水混合。将切碎的牡蛎肉放入盛有牡蛎汁和15毫升水的小炖锅中。

3、煮滚。将平底锅放在火炉上,然后大火加热,直到液体稳定沸腾。

4、煮10分钟。将火力降低至文火,使液体保持微微沸腾的状态。盖上锅盖煮10分钟。

5、加盐。将锅从火上移开。撒上1.25毫升盐,搅拌均匀。

6、分离液体。通过淘米盆或过滤网将平底锅的内容物倒入。保存液体并丢弃固体成分。

7、加入酱油。向混合物中加入30~60毫升淡酱油,并充分搅拌。将7.5~15毫升的深色酱油倒入混合物中,然后搅拌。

8、煮沸再煮10分钟。将平底锅放回炉子并加热至液体沸腾为止。将火力降低至文火水平,然后继续加热10分钟。

9、立即使用或保存以备后用。在使用蚝油之前,先将其冷却几分钟。如果想保存酱汁以备后用,请将其倒入带有密封盖的塑料或玻璃容器中,并冷藏长达一周。

本站在转载文章时均注明来源出处,转载目的在于传递更多信息,未用于商业用途。如因本站的文章、图片等在内容、版权或其它方面存在问题或异议,请与本站联系,本站将作妥善处理。
文章版权声明:除非注明,否则均为技巧网原创文章,转载或复制请以超链接形式并注明出处。

相关阅读

发表评论

评论列表 (有 条评论,人围观)
技巧网

技巧网JiQiao123.Cn

一站式技巧大全,为您的生活节省时间提升效率加点快乐!

341123 技巧数
24 使用数
860993933 学艺数

控制面板

您好,欢迎到访网站!

最近更新

热门浏览

技巧列表

取消
微信二维码
微信二维码
支付宝二维码