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腌制花生的方法如下：
1.先将新鲜的花生洗净，然后将其晾干。
2.将花生放入一个容器中，加入足够多的盐水，使花生完全浸泡在水中。
3.盖上容器，让花生在盐水中浸泡约6-8小时，这样可以使花生更好地吸收盐水的味道。
4.将浸泡过的花生取出，用清水冲洗一下，以去除多余的盐水。
5.然后将花生摆放在通风的地方晾干，可以利用自然风或者电风扇加速干燥。
6.完成以上步骤后，将花生放入烤箱中，以150°C的温度烘烤30-40分钟，直到花生变得金黄酥脆。
7.烤熟的花生取出晾凉，即可食用。
注意事项：
-腌制花生时要确保花生完全浸泡在盐水中，以确保味道均匀。
-在晾干花生时要确保完全干燥，以免影响保存期限。
-烘烤的时间和温度可以根据个人喜好适当调整，但注意不要烤焦花生。
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