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1、玻璃杯。喝龙井茶可以使用透明的玻璃杯,不仅能看到茶汤的颜色,还能观察到热水冲入时龙井茶在水中飞舞的状态。另外,玻璃杯冲泡龙井茶比较便利,出汤时间快。
2、白瓷杯。白瓷杯通体洁白,给人一种非常光亮的感觉,用来冲泡龙井茶非常合适,白色的杯子与绿色的茶汤相结合,别有一番风味。并且白瓷杯不吸味,能充分展现龙井茶的滋味,饮用后非常清爽。
3、盖碗。盖碗也能用来喝龙井茶,出汤时食指放在盖钮上,拇指和中指抓住碗沿的两侧,然后缓缓端起。品尝龙井茶时,先用碗盖轻轻拂动茶汤,接着小啜一口。
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