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黑木耳和冬瓜是可以一起炒的。它们可以搭配在一起炒菜，制作出一道美味的菜肴。黑木耳具有丰富的膳食纤维和多种维生素，而冬瓜则是一种清爽的蔬菜，含有丰富的水分和营养物质。炒黑木耳和冬瓜的方式可以根据个人口味和偏好进行调整，可以加入适量的调料和其他蔬菜，增加口感和味道的层次感。
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