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海带和醋可以一起煮,但需要注意比例和时间控制。海带经过煮熟后会变得更加柔软,而醋具有强烈的酸味和香气,可以提升海带的口感和味道。一般来说,将适量的海带和少量的醋一起加入煮锅中,煮沸后保持中小火慢炖10-15分钟即可。同时,煮熟的海带和醋也可以与其他食材一起用来调配不同的菜式。
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