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贵阳都匀毛尖是一种产自中国贵州省贵阳市和都匀市的绿茶。它属于中国十大名茶之一,也是中国国家地理标志产品。
贵阳都匀毛尖的制作工艺相对简单,选取鳞毛壮实的鲜嫩芽头为原料,在阳光下晒干或经过轻微揉捻后炒制而成,保持了原茶的新鲜和嫩度。茶叶展开后呈现出芽峰肥壮、颜色墨绿的特点,汤色清亮,香气鲜爽,口感醇厚。
贵阳都匀毛尖茶叶不仅保存了绿茶所具有的维生素、氨基酸等营养成分,同时也具备了一定的去火解毒、清热降脂的功效。该茶适合早餐或下午茶时饮用,也可以与水果搭配食用,既能增添口感,又具有保健作用。
贵阳都匀毛尖茶因其独特的品质和独特的产地而备受青睐,成为中国一茶一韵活动的代表之一。
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