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红薯和大米可以一起煮，可以制作成红薯饭或者红薯粥。在煮之前，可以将红薯削皮切块，然后与洗净的大米一同放入锅中加水煮熟。煮好后，可以根据个人口味添加适量的盐或糖进行调味。这样煮出来的红薯和大米一起的菜肴口感软糯，味道也相当美味。
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