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红参和面条可以一起煮,但是在食疗上,一般推荐分开煮。红参多用于炖汤或煲汤,与其他食材慢炖可以提高营养价值。而面条通常会煮熟后搭配其他食材作为主食。所以,为了更好地保留红参的营养成分,建议将红参与其他食材分开煮。
如果你特别想尝试红参和面条的搭配,可以先将红参炖煮成汤,然后在汤中加入煮熟的面条。这样既能充分享受红参的好处,又能搭配面条作为一道美味的主食。
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