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肝豆状是一种食物过敏反应，也称作食物过敏性肝炎。如果出现肝豆状，应避免以下食物：
1. 鱼类及海鲜：包括鱼肉、虾、蟹、贝类等；
2. 蛋类：包括鸡蛋、鸭蛋等；
3. 奶制品：包括牛奶、乳酪、酸奶等；
4. 大豆及其制品：包括豆腐、豆浆等；
5. 坚果类：例如花生、杏仁、核桃等；
6. 小麦及其制品：包括面粉、面包、面条等；
7. 谷类：如燕麦、大麦等；
8. 柑橘类水果：例如桔子、蜜柑等；
9. 蔬菜：包括胡萝卜、洋葱等；
10. 添加剂和调味品：如人造色素、防腐剂、味精等。
注意，具体的饮食限制应根据个人情况和医生建议进行。如果怀疑自己有食物过敏反应，建议咨询医生或过敏专科医生，进行相应的检查和诊断，并进行饮食调整。
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