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蜂蜜可以被加入煮粥的过程中。将蜂蜜加入粥中可以增加食物的甜味,并且蜂蜜还具有抗菌和抗氧化的功效。然而,煮粥时要注意蜂蜜的加入时间,通常是在粥煮熟后才加入,以免高温煮沸会影响蜂蜜的营养价值。另外,过度加热蜂蜜也可能使其失去一些营养成分。因此,最好是在将煮好的粥装盘后,根据个人口味调入适量的蜂蜜。
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