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根据中国饮食文化中的忌讳传统，鹅蛋忌讳与以下食物或饮品一起食用：
1. 牛奶：传统上认为鹅蛋与牛奶同食会导致腹泻和消化不良。
2. 绿豆：鹅蛋与绿豆同食会导致中毒或者引发呕吐等不适症状。
3. 蚕豆：鹅蛋与蚕豆同食据说会引发中毒。
4. 柿子：鹅蛋和柿子同食可能会引起胃部不适或者胃口不好。
但需要注意的是，这些忌讳通常都是基于古代民间传统，现代科学并无发现这些食物之间存在明确的不相容性或健康风险。因此，鹅蛋的食用可以根据个人喜好和健康状况来决定，但对于存在特殊食物过敏或者禁忌的人群来说，仍然需要谨慎对待。
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