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菠菜和黄瓜是可以一起吃的。它们都是营养丰富的蔬菜，搭配在一起可以增加饮食的多样性。菠菜富含维生素C、维生素K、叶酸和纤维，而黄瓜则含有丰富的水分和维生素K，此外还具有清热解毒的作用。因此，将它们一起搭配食用，不仅能够提供不同种类的营养物质，还能增加口感和食欲。
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